НЕ ТОЛЬКО СЕМЕЧКИ, НО И РАЗЛИЧНЫЕ ОРЕХИ И ДАЖЕ КОФЕ
КАКАО
СЕМЕЧКИ
КОФЕ
ОПТОВЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ ЖАРЕНОЙ ФАСОВАННОЙ СЕМЕЧКИ
О компании ГК "Мегант"
Производим и продаем — печи Бриз для обжаривания сыпучих пищевых продуктов с характерными линейными разменами 3…20 мм. Это лучшее современное оборудование среди отечественных и зарубежных аналогов: процесс обжарки полностью автоматизирован, множество инновационных решений обеспечивают высочайшее качество готового продукта. Повышена надёжность изделия по сравнению с аналогичными устройствами других производителей, значительно снижено энергопотребление, повышены эксплутационные и эргономические характеристики, внедрены технические решения, повышающие ремонтопригодность, удобство проведения технического обслуживания и регламентных работ.
МЫ ПРОИЗВОДИМ ЛУЧШИЕ ПЕЧИ ДЛЯ ОБЖАРКИ СЕМЕЧЕК
Полностью автоматическое оборудование для обжарки кофе серии Бриз использует уникальный принцип обжарки кофе и других сыпучих пищевых продуктов: обжарка продукта происходит в потоке горячего воздуха (кипящий слой, конвекционный метод), который позволяет получать обжаренный продукт наивысшего качества и имеет неоспоримые преимущества перед традиционными способами обжарки. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий любой сложности, производительности и степени автоматизации, а широкий модельный ряд позволяет производить любое, требуемое Вам, количество продукта, высочайшего качества.
КАТАЛОГ ПЕЧЕЙ БРИЗ
ПРЕИМУЩЕСТВА ОБЖАРКИ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ
ЖАРКА В ЦИРКУЛИРУЮЩЕМ КИПЯЩЕМ СЛОЕ
2. В процессе фонтанирования происходит трение продукта об стенки камеры, а отдельных единиц продукта друг об друга, в. результате которого с поверхности продукта удаляются мельчайшие частицы мусора, пыли, копоти, а из всей массы продукта удаляются все посторонние примеси, которые легче обрабатываемого продукта.
3. Мощный напор разогретого воздуха, проходя через толщу продукта в обжарочной камере, приводит его в вихреобразное движение (фонтанирование), передает тепловую энергию и обеспечивает интенсивное перемешивание всей массы продукта.
4. Воздух с мусором и посторонними примесями поступает в систему очистки, где происходит его освобождение от пыли и твердых фракций. Очищенный воздух снова поступает в калорифер, для повторного использования в процессе. Мусор и все посторонние фракции, образовавшиеся в процессе обжарки, удаляются из обжарочной камеры потоком воздуха
АВТОМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ БРИЗ
Линия жарки, дозирования и упаковки
Линия жарки, дозирования и упаковки предназначена для жарки в потоке горячего воздуха и высокопроизводительной фасовки в пакеты, формируемые из рулонных термосвариваемых материалов, кофе, какао, орехи, семечек и других сыпучих продуктов. Используется для комплектации строящихся и реконструкции существующих цехов пищевой промышленности, предприятий агропромышленного комплекса и фермерских хозяйств. Технико-эксплуатационные характеристики: производительность до 3000 упаковок в час масса дозы 30-250 г принцип взвешивания продукта – дозирование объемным способом узлы, контактирующие с агрессивными продуктами из нержавеющей стали комплектация приводящим и отводящим ленточным конвейером. Комплект поставки «под ключ»: 1. Установка для сушки и обжаривания сыпучих продуктов Бриз 2. Упаковочный автомат 3. Бункер накопительный 4. Система транспортеров
Масштабируемость
НАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОЗВОЛЯЕТ ОРГАНИЗОВАТЬ ЛЮБОЙ БИЗНЕС: мелкий, средний, крупный.
Диапазон мощностей модельной линейки печей Бриз весьма широк (от 25 до 200 кг/час и более). Преимущества автоматических линий Бриз, позволяют организовать на их базе весьма эффективное, гибкое, экономичное, компактное производство жареных семечек, орехов или кофейных бобов.
Стратегия дифференцированного маркетинга машиностроительной компании «Мегант»
— мы изготавливаем печи Бриз для жарки сыпучих пишевых продуктов в соответствии с требованиями рынка для разных весовых категорий бизнеса и разных технологических требований заказчиков.
Наши клиенты
Семечки
Семечки жарятся при сильном потоке горячего воздуха, что сохраняет их полезные питательные вещества.
Кофе
Коричневое золото, так называют Кофе, но такими зерна становятся только после обжарки
Какао
Обжарка Какао бобов является одной из важных технологических операций в производстве шоколада.
Орехи
Тепловая обработка арахиса при помощи печи Бриз не менее эффективна, чем обжарка семечек.